Pourtant, Beauport reste une visite incontournable ! En effet, le train permettait de relier les habitations sucrières à l'usine centrale pour que les planteurs livrent leurs récoltes de canne. Rentîles › Environ 4500 exploitations cannières sont référencées. L'ensemble des usines sucrières présentes sur l'île forme le premier producteur, exportateur et employeur et ce, jusqu'au milieu du XXème siècle. Routes et traces à travers les champs de canne à sucre, la forêt tropicale, les bords de mer et rivière. A la Réunion, le sucre, c’est du sérieux. Avant de partir, vous ne manquerez pas de déguster un délicieux rhum plein de saveurs. Découvrez les 5 réflexes principaux à adopter dans cette situation. C'est une découverte ludique qui vous attend. Il occupe 12% de la population active et est le premier employeur de l'île. ... Il a illustré ses propos par une visite de la collection ex situ de cannes-à-sucre, qui a fortement contribué aux programmes internationaux d’amélioration de la canne-à-sucre … – le rhum de mélasse ou rhum industriel : la mélasse, co-produit de la fabrication du rhum agricole, est distillé à son tour pour produire ce type de rhum. La légende prétend que se serait Jeanne LABALLE, ancienne élève des beaux-arts, épouse de Dominique MURAT, qui aurait dessiné le château au début du XIXè siècle. Recommandez-le à vos amis par e-mail, sur facebook, sur twitter. Début de la journée par la visite de la distillerie Longueteau. Visite pédagogique de stagiaires de Guadeloupe Formation à la station de Roujol du CIRAD. Visite plantation canne sucre guadeloupe Magazine La plantation Houmas House propose maintenant des visites guidées en français. C’est notamment le cas de la bagasse, utilisée pour produire de l’électricité, ou encore comme composant d’aliments pour le bétail ou comme engrais. En dehors du rhum et du sucre, ce sont plus de 500 produits qui sont fabriqués à partir de la canne à sucre. Bientôt la visite de l'unité de conditionnement se..ffle pas puisque prochainement, l' usine implantée jusqu'ici à Dothémare .. jour le sucre de canne produit à Gardel et Marie-Galante, les deux derni..un succès qui a remis le sucre de canne au goût du jour. Vous aimez Canne à sucre Guadeloupe ? BSV Guadeloupe, Grandes Cultures - Canne-à-sucre, Numéro 11 du 28/12/2016 - Page 3/5 Etat phytosanitaire de la culture de canne-à-sucre Rouille orangée « Puccinia kuehnii 1»: La rouille orangée est un organisme réglementé, aucune présence officielle n’a été déclarée sur le territoire. Les visiteurs passent d'abord par l'espace patrimoine qui relate l'histoire du site. Vous découvrirez le processus de traitement de la canne, de la plantation à sa transformation en produit fini. La Guadeloupe est connue pour la culture de la canne à sucre et la fabrication de rhum. Incontestablement, l’habitation Murât était, en 1839, avec ses 207 esclaves, la plus grosse plantation de canne à sucre de la Guadeloupe. Cette usine sucrière centrale, siège d'une grande activité dès 1732, ne s'est jamais remise du cyclone Hugo de 1989. La fabrication du rhum est quant à elle en plein essor. La récolte de la canne à sucre en Guadeloupe La filière Canne en Guadeloupe La sole cannière représente en Guadeloupe 13 100 hectares soit environ 50% de la surface agricole utile. La productivité en fut ainsi grandement améliorée. L'histoire des usines sucrières guadeloupéennes est intimement liée à celle du chemin de fer. Les champs de canne sont concentrés au Nord de la Grande Terre et au Nord de la Basse Terre. Malheureusement, les aléas climatiques, sécheresses et cyclones, mettent à rude épreuve les plantations. Le rhum de Guadeloupe a d’ailleurs la réputation d’être l’un des meilleurs au monde. Usine Gardel, une exploitation de canne à sucre incontournable en Guadeloupe. Partez à la découverte de la Guadeloupe lors d'une excursion privée d'une journée. Celui-ci vous mènera au cœur des champs de canne jusqu'à une petite gare de chargement. Chaque duplex est modulable pour quatre ou six personnes avec une surface de 180 m² 3 salles de bains et 3 chambre climatisées ainsi qu'un séjour avec terrasse. Plus de 12000 hectares sont consacrés à la culture de cette plante, et ce sont 5000 exploitants qui en assurent la pérennité. La canne à Sucre, votre appartement avec piscine une offre unique en, Guadeloupe. Balades guidées en QUAD à Sainte-Rose en Guadeloupe. Il vous faudra prévoir 3 heures pour exploiter l'offre culturelle de Beauport dans son ensemble. Partez à la découverte de la Guadeloupe lors d'une excursion privée d'une journée. Une usine est encore présente à Marie-Galante. Avec l'abolition de l'esclavage et la forte concurrence du sucre de betterave, les habitations sucrières ont disparu peu à peu en Guadeloupe. La canne à sucre a donc encore de belles perspectives d’avenir. Location de voiture : Que couvre exactement votre Visa Premier ? Lors de votre voyage, ne manquez pas la visite aussi culturelle que savoureuse des distilleries de rhum. Actuellement, 12 310 hectares sont cultivés de canne. Nous parlons votre langue ! Elle est l'un des symboles de l'activité sucrière importante de l'île. Celui-ci retrace de manière pédagogique le long processus de la fabrication du sucre (10 étapes tout de même entre la canne et le sucre). Visitez le musée de la canne à Beauport en Guadeloupe. Cette catastrophe naturelle associée aux difficultés financières des propriétaires de Beauport condamnent l'usine qui ferme définitivement ses portes. Des expositions permanentes et temporaires, des animations et des événements ponctuels participent aussi à faire revivre les lieux. Cette catégorie donne des rhums de grande qualité. Introduite au 17ème siècle en Guadeloupe, la canne à sucre est l’un des piliers économiques de l’île. Domaine de Séverin: Plantation de cannes à sucre, production rhum, ananas... - consultez 534 avis de voyageurs, 337 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Sainte Rose, Guadeloupe … Ce patrimoine industriel a un grand potentiel, qui peine à voir le jour faute de financements suffisants. La plantation Bologne se trouve au pied de la Soufrière, sur la commune de Basse-Terre. Les vestiges des unités de production et les commentaires de l'audio-guide permettent aux visiteurs de revivre un pan du passé de l'île. © Rentîles - Mentions légales et conditions d'utilisation, Visitez le musée de la canne à Beauport en Guadeloupe. Découvrez l'usine de Beauport sur la commune de Port-Louis, qui reprend vie petit à petit grâce à l'ouverture d'un musée ! Créée en 1870, c'est la dernière usine sucrière en Guadeloupe. Rhumtourisme s'attache à la découverte et à la valorisation du savoir-faire industriel et culturel des Antilles françaises à travers la production de rhum, la fabrication de l'eau-de-vie de canne à sucre, des distilleries et des anciennes habitations-sucrières et du rhum sous toutes ses formes. Elle détenait de nombreux wagons et plusieurs locomotives. Elle existe depuis le 17ème siècle mais n’a pas toujours produit que du rhum. Il était difficile d'entretenir le réseau et avec le développement des transports routiers et la crise sucrière, l'intérêt pour le chemin de fer a progressivement diminué. La région Guadeloupe et la société d'aménagement SEMAG ont décidé de réhabiliter partiellement l'usine. Beauport -- Le pays de la canne, Ancienne usine de Beauport, Port-Louis 97117, Guadeloupe Ça y il est là! Il fait aujourd'hui l'objet de nombreuses contestations fondées sur sa complexité, son manque de transparence et son caractère obsolète, alors même qu'il est à la base de la rémunération des quelques 5 000 producteurs de canne de Guadeloupe. © 18/08/1997 - 10/01/2021 Guadeloupe.net. Le préfet à la rencontre de la filière canne-sucre Alors que la récolte cannière bat son plein, le préfet de la région Guadeloupe rencontre les acteurs de la filière canne-sucre, ce mercredi 17 juin, dans la région du Moule. L’aéroport Guadeloupe-Pôle Caraïbes, le plus proche, est à 19 km de La Canne A Sucre. Des expositions, des animations, un vieux moulin et un voyage en train vous y attendent. Vous pouvez également visiter certaines de ces distilleries et y faire vos achats. Entre 1960 et 2000, la production annuelle de sucre a quasiment été divisée par trois. Le réseau ferré local, mis en place vers 1870, va transformer la production de la canne à sucre. Nous vous proposons d'embraquer en familles et entre amis pour une balade à bord du tout nouveau train au cœur du domaine agricole du nord Grande -Terre . L’habitation Beauport à Saint-Louis et le musée du rhum à Sainte-Rose vous diront tout sur l’histoire et la fabrication de cet alcool. Vous apprendrez tout également sur la transformation de la canne. Introduite au 17ème siècle en Guadeloupe, la canne à sucre est l’un des piliers économiques de l’île. Mentions légales et conditions d'utilisation, Le musée est ouvert 6/7 jours (fermé les lundi et jours fériés). Gwadloop Decouverte, Sainte-Anne Picture: plantation de canne à sucre - Check out Tripadvisor members' 5,110 candid photos and videos of Gwadloop Decouverte Vous serez accompagné par l'une des animatrices-guides qui vous commentera la balade. Le système de paiement de la canne à sucre en Guadeloupe, convenu au sein de l'interprofession, est stabilisé depuis 1983. Avec l'abolition de l'esclavage et la forte concurrence du sucre de betterave, les habitations sucrières ont disparu peu à peu en Guadeloupe. Un mini-parcours d'accrobranches au cœur d'une forêt de Mahogany attend les plus téméraires. La canne à sucre est destinée à 2 types d’industrie : sucrière et fabrication du rhum. Une usine comme celle de Beauport, dans le Nord de la Grande-Terre est un établissement repr… La Martinique est une terre de rêve située au bout du monde et pour que ce voyage reste un souvenir inoubliable, il ne faut rien négliger. La visite du musée de la canne à sucre en Guadeloupe. 146 agences partenaires - 68 points de retrait, Tout ce qu'il faut savoir pour profiter des garanties offertes par l'assurance de votre carte Visa Premier. En 1989, le cyclone Hugo détruit le réseau ferroviaire et endommage grandement l'usine de Beauport. Idées voyage › Et pourquoi ne pas passer un moment au niveau de l'aire de jeux ? L'établissement La Canne A Sucre accueille des clients Booking.com depuis le … Pourtant, depuis 2004, grâce au conseil général de la Guadeloupe, le poumon économique du Nord Grande-Terre recommence à battre, s’offrant une nouvelle carrière. Ces sucreries fabriquent du sucre roux, en partie consommé localement, mais c’est la quasi totalité de la production qui est exportée, essentiellement en métropole dans des raffineries où le sucre est raffiné et blanchi avant d’être consommé en Europe. (hors conditions particulières liées à votre contrat). Plus de 12000 hectares sont consacrés à la culture de cette plante, et ce sont 5000 exploitants qui en assurent la pérennité. La réputation du sucre Gardel, n'est plus à faire en Guadeloupe. Rejoingnez l'expérience Rhumtourisme ! Nou Malheureusement, les aléas climatiques, sécheresses et cyclones, mettent à rude épreuve les plantations. Ce n’est qu’à partir du XIXème siècle que seule la canne à sucre y est cultivée. Les commentaires sont modérés à postériori : votre contribution n'apparaîtra qu'après avoir été validée par un administrateur du site. Un hangar, un tracteur, un tas de canne a sucre, 3 gars pour faire marcher la distillerie. Comptez à peu près 3 heures pour faire le tour. Les visites du musée ont lieu de 9h à 17h. Une usine comme celle de Beauport, dans le Nord de la Grande-Terre est un établissement représentatif de l’industrialisation antillaise. L’Habitation Murat, anciennement la plus grosse plantation de canne à sucre de Guadeloupe, aujourd’hui un écomusée où vous pourrez découvrir l’histoire de … Elle est actuellement présidée par Monsieur Patrice PINARD. Vous serez accompagné par l’une des animatrices-guides qui vous commentera la balade. Beauport le Pays de la Canne: Visite du musée de la canne à sucre et balade en petit train - consultez 155 avis de voyageurs, 91 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Port-Louis, Guadeloupe sur Tripadvisor. Blog de voyage > Durant 5 nuits et 6 jours les participants vivront une expérience unique et privilégiée ! Au final, ce sont plus de 30000 emplois qui sont liés à la canne à sucre. Lors de votre visite du domaine, vous aurez l'occasion de monter à bord d'un petit train. Que faire en cas d'accident avec votre voiture de location ? Une plongée dans le passé de la Guadeloupe qui ne vous laissera pas indifférent. Les neuf distilleries de Guadeloupe sont d’authentiques distilleries familiales où l’on déguste les meilleurs rhums agricoles de la planète. A cette occasion, la presse est cordialement invitée : Mercredi 17 juin, à 11h30 à … La production annuelle est de 600 000 tonnes en Guadeloupe et de 150 000 … Sa réouverture sous forme de musée a permis de générer des emplois et de faire revivre le site. ..a Canne, à Port-Louis. 7 distilleries sont présentes sur l’île : Damoiseau, Bielle, Reimonenq, Montebello, Saint Séverin, Longueteau, et Père Labat, et 3 à Marie-Galante. L’usine de Beauport disposait de plusieurs dizaines de kilomètres de voies ferrées. La plantation se fait par bouturage au début de la saison des pluies et la canne donne deux récoltes. Comptez à peu près 3 heures pour faire le tour. Les trains qui charriaient la canne se sont définitivement tus, le ballet des cabrouets et des camions déversant leur chargement dans la cour a … Rum Factory Road, c’est une balade sensorielle à travers l’histoire de la canne à sucre en Guadeloupe. – le rhum agricole : le jus obtenu après broyage de la canne à sucre est fermenté puis distillé. La visite dure une heure, et raconte la vie des propriétaires qui ont fondé cette plantation devenue aujourd’hui ce grand domaine. Une excursion avec ce véhicule tout terrain c’est vivre un instant de liberté, être le spectateur privilégié de la beauté naturelle de cette île. En 2014, 13 900 hectares étaient valorisés pour le production de sucre ou de rhum … Il faut distinguer 2 types de rhum : L'habitation Murât, fut en 1839, avec ses 207 esclaves, la plus grosse plantation de canne à sucre de la Guadeloupe. Un bec sucré, un apprenti maître Galab& Depuis, le site a trouvé une nouvelle vocation en accueillant le Musée de la Canne à sucre de Guadeloupe. Les visiteurs passent … En traversant les campagnes et les villes de Guadeloupe, vous ne pourrez pas faire autrement que de les voir, elles sont partout : dans les champs, sur les tracteurs, dans le ti puch ou cocktails tropicaux, dans des bouteilles ou à la main d'un guadeloupéen, la canne et tous ses dérivés comme le sucre de canne ou le rhum agricole ravit nos palais et nos yeux 2014 auprès de 185 planteurs en Guadeloupe La canne à sucre représente la première culture de Guadeloupe en terme de surfaces exploitées et de nombre d’exploitations. De la même façon, le rhum produit est essentiellement exporté. Le Train des Plantations a été mis en place par l’Association : "Les Rails de la Canne à Sucre" Cette association a été créée en 1997 par Monsieur Serge LAFORCE. Au milieu du XIXème, se développe une nouvelle organisation industrielle qui permet de sauver l'histoire de la canne à sucre. La mangrove en Guadeloupe, une visite à ne pas rater ! 5 Mots clés "visite plantation canne sucre guadeloupe" sur le Magazine Trimestriel Destination Guadeloupe - 9 articles sur 8 parutions - 72.382 signes - Page 1/1 Au milieu du XIXème, se développe une nouvelle organisation industriellequi permet de sauver l'histoire de la canne à sucre. Location de voiture : 5 réflèxes en cas d'accident, La Réunion : Explorez la Plaine des Grègues. Lors de votre visite, vous découvrirez tous les secrets de la fabrication du sucre. L'ensemble des usines sucrières présentes sur l'île forme le premier producteur, exportateur et employeur et ce, jusqu'au milieu du XXème siècle. La filière sucrière a connu son apogée dans les années 50 et 60, depuis elle est en constante régression, la Guadeloupe ne compte plus à ce titre qu’une seule sucrerie, la sucrerie Gardel au Moule que vous pouvez visiter. Marie-Galante est d’ailleurs surnommée « l’île aux cent moulins », moulins vestiges qui servaient au broyage de la canne. La canne à sucre est cultivée surtout pour fournir du sucre et du rhum. Un parcours en petit train traverse ensuite l’ancien domaine agricole de l’usine. La plantation s’étend sur 15 hectares de jardins que les visiteurs peuvent découvrir à leur rythme après la visite.